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福州文儒九號酒店因銷售過期豆腐被罰5萬元 2017-10-31 16:19:45  來源:福建消費網
  中國消費網福州訊(記者張文章)10月30日,記者從福建省福州市市場監督管理局獲悉,福州文儒九號酒店、美倫大飯店、榮譽大酒店梅峰店、荷塘月色餐廳等8家餐飲單位因使用和銷售不合格食品受到行政處罰,其中福州文儒九號酒店因銷售過期豆腐被罰5萬元。
 
  其中7家餐飲經營者涉嫌使用或銷售不合格食品:
 
  福州金湯假日島餐飲管理有限公司經營使用不合格老蟶,依據《食品安全法》第一百二十五條規定,沒收違法所得660元,罰款人民幣20000元;
 
  福州市鼓樓區荷塘月色餐廳采購不合格三角貝,根據《食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項規定,沒收違法所得406.2元,罰款30000元。
 
  福州市晉安區金橄欖餐廳銷售未建立食品安全自查制度,銷售不合格食品,依據《食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定,責令當事人予以改正,給予警告。
 
  福州美倫大飯店有限公司采購不符合食品安全標準的食品原料,且未依法進貨查驗,根據《食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項及第一百二十六條第一款第三項的規定,沒收違法所得208.6元并處罰款20000元整,同時,責令當事人立即建立進貨查驗記錄制度,給予警告。
 
  福州榮譽大酒店梅峰店采購不符合食品安全標準的食品原料,根據《食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項規定,沒收違法所得50元并處罰款5000元整。
 
  福州連江縣鳳城鎮林劍餐飲店涉嫌采購、使用不符合食品安全標準的食品原料,構成了采購、使用不符合食品安全標準的食品原料行為。依據《食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項規定,沒收違法所得2880元,罰款20000元。
 
  福州福清市太尚坊餐廳未查驗供貨者的經營許可證,購入螃蟹32千克作為其餐廳自助餐食材使用,經抽樣檢驗,該批螃蟹的鎘項目不符合。根據《食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定,責令當事人改正,給予警告。并沒收違法所得934元,罰款5000元。
 
  另有一家餐飲單位涉嫌銷售超過保質期食品受罰:
 
  福州市鼓樓區文儒九號酒店涉嫌使用超過保質期食品長松青牌內酯豆腐,根據《食品安全法》第一百二十四條第一款第(五)項,沒收過期豆腐6盒,沒收違法所得88元,并處罰款50000元。
據悉,《食品安全法》第一百二十四條第一款第(五)項規定,生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑的,處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。
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