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廈門集美:節日期間檢查食品經營、銷售主體385家 2019-10-15 13:24:39  來源:海峽消費報

廈門集美:節日期間檢查食品經營、銷售主體385家

為保證廣大群眾過一個安全祥和的節日,國慶長假期間,廈門集美區市場監管局采取有力措施,努力做到“三個確保”:確保食品安全,強化食品市場準入、巡查監管,構筑起食品安全防線,守護百姓舌尖上的安全;確保特種設備安全,夯實企業主體責任,全面排查治理安全隱患,嚴防各類事故發生;確保旅游消費環境凈化,加大景點及周邊旅游市場監管,嚴查涉旅經營者違法行為,保障消費環境優質有序。

領導帶隊督查

為推動各項工作順利開展,集美市場監管局堅持大事大抓,細化節日工作方案,提前部署,建立帶班局領導、業務科室、基層監管所協調聯動的工作機制,采取各基層所領導輪流帶班執勤,區局領導帶業務科室人員現場督查的方式,深入商貿集市、交通樞紐、景區景點及周邊消費娛樂環境一線,按照“嚴之又嚴、細之又細”的要求,檢查游樂場所特種設備、餐飲服務單位及旅游酒店等容易發生問題的部位,及時消除可能發生的各類隱患,強化市場安全監管,全力維護好市場秩序。

基層重點巡查

在食品流通環節方面,各基層市場監管所以節日期間市場消費量大、群眾關注度高的乳制品、酒類、肉類、蔬菜、水果、水產品等食品為重點,對各類生鮮超市、農貿市場、農村和城鄉結合部的食品銷售單位等重點單位開展拉網式排查,重點查處銷售無“兩章兩證”的私宰豬肉、篡改食品標簽、銷售過期食品、以次充好、“螃蟹綁大草”等違法行為。節日期間,共檢查各類食品經營、銷售主體385家,下達責令整改通知書9份。

在餐飲服務方面,以酒店、旅游景點及周邊等區域的餐飲單位為重點檢查對象。執法人員對餐飲許可管理、信息公示、制度管理、人員管理、環境衛生、原料控制、加工制作過程、設施設備維護、餐飲具清洗消毒等9大重點環節進行檢查,共檢查餐飲服務單位163家次,針對衛生條件、防蠅措施等方面存在的問題現場整改5戶。

特種設備安全方面,以游樂場所、廈門北站、軌道交通、商場等特種設備重點使用單位為主要對象,現場監督檢查16家使用單位共87臺(套)次特種設備,確保主體責任落實到位。

旅游市場環境方面,圍繞轄區老院子、靈玲馬戲城、嘉庚沿線景區等游客量大的景點及周邊,從快從嚴查處涉旅經營者銷售偽劣商品、商業賄賂、虛假宣傳、計量作弊、價格欺詐、強迫消費、強買強賣等違法違規行為。共檢查旅游市場經營主體146家次,有效維護了旅游市場消費秩序。

專業機構隨機抽檢

針對節日期間游客量大、食品安全事件易發等特點,通過前期摸排,集美區市場監管局把18家旅游景區及周邊餐飲服務單位、旅游團隊餐飲接待單位作為防范重點,采取購買服務的方式,委托第三方專業技術抽檢機構進行食品抽檢,重點檢驗食品的農藥殘留、鉛汞等污染物含量以及是否存在瘦肉精等非法添加劑等方面,共檢測72批次,檢測結果全部合格,確保了節日繁榮祥和。(王世衡)

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